مزرعه زعفران
مزرعه زعفران
مزرعه زعفران : وب سایت پرورش مرجع کامل آموزش کاشت زعفران است :
همانطور که در مطلب قبل نیز گفته شد بهترین خاک برای مزرعه زعفران خاکی است که داراي سـاختمان متوسـط و کـم و بیـش نـرم و نفـوذ پذیـر باشـد. ایـن گیـاه در خـاک هـاي سیلیسـي، رسـي، آهـن دار و گچـي رشـد مناسـبي دارد. عناصـر موثـر بـر عملکـرد گل زعفـران فسـفر قابـل اسـتفاده، ازت معدنـي و پتاسـیم تبادلـي مـي باشـد.
ضمنـا کشـاورزان کشـور اسـپانیا ماننـد کشـاورزان ایرانـي معتقدنـد در خاکـي کـه در حـال حاضـر در زیـر کشـت زعفـران اسـت مجـدداً نبایـد زعفـران کشـت نمـود
عمر مزرعه زعفران :
عمر مزرعه زعفران : از سال ششم به بعد عملکرد مزرعه کاهش مي یابد.
- بـاروري خـاک: افزودنـي کـود حیوانـي پوسـیده هـر سـال کمـک شـایاني بـه افزایـش عملکـرد مـي نمایـد.
- انـدازه بنـه کاشـت شـده: هـر چـه انـدازه بنـه بزرگتـر باشـد محصـول سـال اول و سـال هـاي بعـدي بیشـتر مـي شـود.
- تعــداد بنــه کاشــت شــده: تعــداد بنــه بیشــتر کشــت شــده در واحــد ســطح و کوتــاه نمــودن عمــر برداشــت یــک مزرعــه بــه پنــج ســال منجــر بــه افزایــش عملکــرد خواهــد شــد.
- برداشت به موقع گل: جداد کردن کلاله و خشک کردن صحیح و سریع آن.
- کنترل آفات، بیماري ها و علف هاي هرز مزرعه.
- کاشت بنه در خرداد ماه به جاي ماههاي پایاني تابستان و اوایل پاییز.
تناوب زراعي زعفران:
گیـاه یونجـه بـه دلیـل بیمـاري هـاي مشـترک قارجـي نبایـد در تنـاوب زراعـي بـا زعفـران قـرار گیـرد. کشـت چغنـدر قنـد و سـیب زمینـي بـه دلیـل غـده اي بـودن بعـد از زعفـران مناسـب نیسـتند و نتیجـه مطلوبـي عایـد نمـي گـردد. در کشـور اسـپانیا بـراي مـزارع فرصـت 10تـا 20 ســاله بــه زمیــن مــي دهنــد. در کشــمیر مــزارع را پــس از یکســال آیــش در ســال دوم گنــدم و خـردل مـي کارنـد و سـپس زعفـران کشـت مـي کننـد. در ایـران بعضـي از زراعیـن زمیـن را بـه مـدت چنـد سـال بـه جـاي خـود رهـا ميکننـد و برخـي بـه زراعـت غـلات و کشـت حبوبـات
در آن زمیـن مبـادرت مـي نماینـد. کشـاورزان قاینـات معتقدنـد کـه زمیـن زعفـران را نمـي تـوان دوبـاره زعفـران کاشـت و یـا آنکـه بایـد زمانـي معـادل دو برابرمـدت توقـف زعفـران در آن زمیـن از کشـت مجـدد زعفـران خـودداري نمـود
کشت مخلوط در مزرعه زعفران :
کشت مخلوط در مزرعه زعفران : گشــت مخلــوط و یــا چنــد کشــتي بــه معنــي کشــت بیــش از یــک گیــاه زراعــي در یــک قطعــه زمیــن بــه صــورت همزمــان یــا بــه صــورت متوالــي در طــي فصــل رشــد اســت. بدیــن
صـورت تولیـد در واحـد سـطح افزایـش یافتـه واز منابـع اسـتفاده موثرتـري مـي گـردد و زمیـن هـم دائمـا اشـغال اسـت.
زعفـران را در کشـمیر بیـن درختـان بـادام بـا فاصلـه 6در 6و یـا بیـن درختـان زرشـک، انگـور و یـا باغهـاي جدیـد الا حـداث کشـت مـي کننـد. در اسـپانیا زعفـران را بیـن درختـان زیتـون و در سـالهاي اولیـه رشـد تاکسـتانهاي انگـور بـه صـورت مخلـوط کشـت ميکننـد. در کشـمیر بـازده روش کشـت مخلـوط جهـت تعییـن کارآیـي قابلیـت تولیـد بررسـي شـده و تولیـد کشـت مخلـوط گل رز- زعفـران داراي کارآیـي بالاتـري گـزارش گردیـده اسـت
این مطلب را هرگز از دست ندهید : آبیاری زعفران